Campeche, Camp., 15 de mayo de 2026. La presidenta Claudia Sheinbaum inauguró una nueva planta pasteurizadora pública en Campeche, la primera de este tipo construida en México desde 1985, como parte del programa Leche para el Bienestar y del denominado Plan Campeche. La obra contó con una inversión de 130 millones de pesos y tendrá capacidad para procesar más de 100 mil litros diarios de leche.
Durante el acto inaugural, la mandataria destacó que el nuevo proyecto busca fortalecer la producción nacional y apoyar a pequeños productores ganaderos mediante un esquema de compra garantizada. Explicó que actualmente Leche para el Bienestar produce alrededor de 750 millones de litros en el país, de los cuales 48 millones provienen de Campeche.
Sheinbaum afirmó que esta planta permitirá abastecer a beneficiarios de programas sociales en Campeche, Yucatán y Quintana Roo, además de generar empleos directos e impulsar el desarrollo económico de la región. También señaló que el gobierno federal busca recuperar el papel de las empresas públicas, luego de décadas de privatizaciones ocurridas durante el periodo neoliberal.
La presidenta informó que el proyecto beneficiará a cientos de productores locales, quienes recibirán un precio fijo por litro de leche, y resaltó que la estrategia forma parte de un plan integral para fortalecer el campo campechano. Durante su visita, también anunció la ampliación de apoyos educativos para estudiantes universitarios en la entidad mediante la beca Gertrudis Bocanegra.
